• Wouter Butzelaar

Het Duits Wijninstituut zet Riesling op de kaart




Op 13 juli heeft Alain Jacobs van het Duitse wijninstituut in de BeNeLux op uitnodiging van top sommelier Noël Vanwittenbergh een presentatie gegeven binnen het door de wijntafel- commissie gekozen hoofdthema Duitse Riesling. Vele wijnschatten hebben deze avond de revue gepasseerd o.a. Erste Gewächse en Größe Gewächse (oftewel Premier Cru en Grand Cru zoals de Fransen het noemen) uit diverse vermaarde Duitse wijngebieden. Deze avond werd er ook aandacht gegeven aan een andere druivensoort, te weten de Spätburgunder (Pinot Noir). Alle wijnen waren in uitstekende balans met de erbij geserveerde gerechten.


Het evenement werd geopend door de nieuwe voorzitter Loek Habbema van de Vanwittenbergh Wijn Tafelcommissie. Daarna volgde een duo presentatie door Noël Vanwittenbergh en Alain Jacobs.