De Champagne staat koud....!!

Redactie
7 jun 2019
1 minuten om te lezen

Bijgewerkt op: 8 jul 2019

Aankondiging

Ook champagne is onderhevig aan de smaak van het moment. Volgens maître Noël Vanwittenbergh drink je, net als 'Tout-Paris', 's zomers liefst een champagne 'blanc de blancs'. Deze mag zo heten wanneer hij gemaakt is van louter chardonnaydruiven.

Bruisende start van nieuwe tafel | Champagne proeverij & Diner Chardonnay

Tijdens de opening op dinsdagavond, 2 juli 2019 maakt u kennis met de exquise creaties van befaamde huizen in diverse stijlvarianten brut, zero dosage en vintage. Het diner vervolgt met gerechten die passen bij chardonnaywijnen. Na afloop gaat u niet alleen terug naar huis met een uiterst voldaan gevoel, maar ook met een flinke dosis parate kennis over erfgoed, ambacht, terroir en classificatie van de champagne.