top of page
Thème principal Syrah
Table des vins de Vanwittenbergh - 11 octobre 2022, Royal IGC
1 woodfired.png
De Bortolli - Woodfired sparkling Shiraz - Australie 

Mousseux | amuse bouche:

Toast au pâté de canneberges

2 Blanc.png
Shiraz Blanc de Noir - Marques dos Vales - Portugal - 2019

Syrah | Apéritif:

Salade poulpe rôti - petit bijou - pomme de terre province - ciboule - mayonnaise chili

4 Aaldering.png
Shiraz - Aaldering - Stellenbosch - Afrique du Sud - 2018

Syrah | plat d'accompagnement:

Courgettes grillées - poivron - aubergine - oignon rouge - fenouil - girolles - champignon royal - pleurote

6 Tim Adams.png
Shiraz - Tim Adams - Clare Valley - Australie - 2018

Syrah | Plat principal:

Civet de cerf - noix - raisins secs - figues - crème de pommes de terre - choux de Bruxelles - panais

8 Driehoek Cederberg.png
Shiraz - Driehoek - Cederberg -
Afrique du Sud - 2018

Syrah | Sélection de fromages :

Fromages Abraham Kef - sélection de Noël
 

1 woodfired.png
De Bortolli - Woodfired sparkling Shiraz - Australie

Mousseux | amuse bouche:

chorizo

3 Caroline.png
Saint-Joseph 'Caroline' - Louis Cheze - Rhône - France - 2018

Syrah | Apéritif:

Salade poulpe rôti - petit bijou - pomme de terre province - ciboule - mayonnaise chili

5 Cote Rotie.png
Côte Rôtie - E. Guigal -
Rhône - France - 2018

Syrah | plat d'accompagnement:

Courgettes grillées - poivron - aubergine - oignon rouge - fenouil - girolles - champignon royal - pleurote

7 Bin 128.png
Bin 128 Coonawarra Shiraz - Penfolds - Australie - 2019

Syrah | Plat principal:

Civet de cerf - noix - raisins secs - figues - crème de pommes de terre - choux de Bruxelles - panais

9 Savalan Special.png
Savalan Special Edition Shiraz - ASPI Winery - Azerbeidzjan - 2012

Syrah | Sélection de fromages :

Fromages Abraham Kef - sélection de Noël

bottom of page